Produção Agrícola e Animal
Aplicar os princípios de análise de riscos e controlo dos pontos críticos no processo produtivo dos alimentos,de forma a garantir a segurança alimentar.Realizar a manutenção dos processos associados ao sistema HACCP.
Segurança alimentar (HACCP)EnquadramentoPrincípios e conceitosTerminologiaRegulamentação em vigorAplicação do sistema HACCPEtapas e procedimentosManutenção de processos
© Todos os direitos reservados
Política de Cookies | Política de Privacidade
Powered by Mestreclique